Fory Guali, Danna Yaeth, Sandra Delgado Solano, y Geraldine Casades Olarte. 2026. «Diseño de una planta agroindustrial de café con enfoque agroturístico: caso replicable para el desarrollo rural en territorios cafeteros». Agroindustria, Sociedad y Ambiente 2 (25): 4-24. https://doi.org/10.5281/zenodo.20472238.