Fory Guali, D.Y., Delgado Solano, S. y Casades Olarte , G. (2026) «Diseño de una planta agroindustrial de café con enfoque agroturístico: caso replicable para el desarrollo rural en territorios cafeteros», Agroindustria, Sociedad y Ambiente, 2(25), pp. 4–24. doi:10.5281/zenodo.20472238.