Márquez-Araque , Alis Teresa. «Sistemas pecuarios. Notas sobre inocuidad alimentaria, desarrollo sostenible y cambio climático». Agroindustria, Sociedad y Ambiente 1, no. 16 (julio 4, 2021): 56–70. Accedido octubre 5, 2026. https://mail.revistas.uclave.org/index.php/asa/article/view/3277.