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Barazarte, H.; Sangronis, E.; Moreno, I.; RodrĂ­guez, A. Vida Ăștil sensorial de laminados de guayaba (Psidium guajava L.) enriquecidos con inulina y calcio. Agroind.Socied.Ambiente 2016, 2 (7), 141-157.