D. Silva, D. Petit Jiménez, M. Pérez Camacaro, e Y. Godoy, “Evaluación de la calidad de la materia prima para la elaboración de concentrado de piña”, Agroind.Socied.Ambiente, vol. 1, nº 10, p. 59–73, jun. 2018, Acesso em: out. 05, 2026. Disponível em: https://mail.revistas.uclave.org/index.php/asa/article/view/1815