M. Peñaloza-Acevedo, G. Cancino-Escalante, y E. Quevedo-García, «Propiedades físicas y químicas de la mora uva (Rubus floribundus Kunth.) en el Norte de Santander, Colombia», Bioagro, vol. 38, n.º 2, pp. 235–248, may 2026, doi: 10.51372/bioagro382.8.