Fuentes-Herrera, Paula, Adriana Delgado-Alvarado, Braulio Herrera-Cabrera, Mario Tornero-Campante, María Arévalo-Galarza, Alma Martínez-Ayala, y Ariadna Barrera-Rodríguez. «Efecto de métodos de procesamiento sobre el contenido de compuestos fenólicos en tejidos de Vicia faba L. cultivada en campo e invernadero». Bioagro 34, no. 3 (agosto 31, 2022): 221–232. Accedido octubre 5, 2026. https://mail.revistas.uclave.org/index.php/bioagro/article/view/4117.